Este artículo presenta un sistema innovador que combina el Internet de las Cosas (IoT) y la tecnología blockchain para transformar la agricultura. El sistema integra sensores, gemelos digitales y un libro mayor descentralizado para optimizar la trazabilidad, mejorar la productividad y fortalecer la sostenibilidad en la cadena de suministro agroalimentaria. Además, ofrece beneficios para formulación de políticas gubernamentales y la creación de modelos de negocio eficientes, abriendo nuevas posibilidades para la innovación en el sector agritech.

Juan Luis Pedreño: “Las empresas no se pueden permitir el lujo de ser ineficientes por no usar la gran revolución que supone la IA”
¿Puede Europa liderar la IA sin soberanía tecnológica? Juan Luis Pedreño analiza la adopción empresarial, la IA agéntica, la regulación europea y los nuevos retos de ciberseguridad.




